ブリオッシュ・ナンテール

自家製酵母を使い、ゆっくり時間をかけて発酵させました。
北海道産の国産小麦、発酵バター、ゲラントの塩、すっきりした甘さの微細グラニュー糖など、素材にもこだわっています。
そのまま食べるのはもちろん、厚めに切ってトーストするのもお勧めです!
フレンチトーストにしても美味しいですよ。

【原材料名】

小麦粉(国内製造)、自家製発酵種、牛乳、バター、卵、微細グラニュー糖、バターミルク、食塩、ドライイースト

 

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