栄養価の高い胡麻を生地に混ぜ込み、蜜煮にしたさつま芋の角切りを巻きました。
生地は、北海道産の国産小麦粉を使い、自家製酵母と微量のイーストで時間をかけて発酵させています。
胡麻の風味を活かす為に油脂はあえてトランスファットフリーのショートニングを使っています。
そのまま食べるのはもちろん、厚めに切ってトーストするのもお勧めです！
【原材料名】
小麦粉（国内製造）、自家製発酵種、さつま芋の蜜煮、黒胡麻、トランスファットフリーショートニング、砂糖、食塩、ドライイースト
黒胡麻とさつま芋のパン
栄養価の高い胡麻を生地に混ぜ込み、蜜煮にしたさつま芋の角切りを巻きました。
生地は、北海道産の国産小麦粉を使い、自家製酵母と微量のイーストで時間をかけて発酵させています。
胡麻の風味を活かす為に油脂はあえてトランスファットフリーのショートニングを使っています。
そのまま食べるのはもちろん、厚めに切ってトーストするのもお勧めです！
【原材料名】
小麦粉（国内製造）、自家製発酵種、さつま芋の蜜煮、黒胡麻、トランスファットフリーショートニング、砂糖、食塩、ドライイースト
