2種類の北海道産の国産小麦をブレンドし、自家製発酵種と微量のドライイスートを使って、ゆっくり時間をかけて発酵させました。
トーストして食べる時にサクッとした食感になるようにと考えて、お粉と水の配合をしています。
ぜひ、トーストしてお召し上がりください。
【原材料名】
小麦粉(国内製造)、自家製発酵種、砂糖、牛乳、レモン果汁、食塩、ドライイースト
2種類の北海道産の国産小麦をブレンドし、自家製発酵種と微量のドライイスートを使って、ゆっくり時間をかけて発酵させました。
トーストして食べる時にサクッとした食感になるようにと考えて、お粉と水の配合をしています。
ぜひ、トーストしてお召し上がりください。
【原材料名】
小麦粉(国内製造)、自家製発酵種、砂糖、牛乳、レモン果汁、食塩、ドライイースト