胡桃食パン

北海道産の国産小麦粉の生地に、生地量の30パーセントのくるみを入れ、ごく少量のドライイーストと自家製酵母を使って、ゆっくり時間をかけて発酵させ、食パン型で焼きました。
そのままお召し上がり頂くのも良いですが、切ってトーストすることもお勧めです!

【原材料名】

小麦粉(国内製造)、自家製発酵種、胡桃、砂糖、バター、バターミルク、食塩、ドライイースト

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