北海道産の小麦に自家製発酵種を加えて牛乳で練り込んだ生地をゆっくり時間をかけて発酵させ、成形時にシナモンシュガ[…続きを読む]
バタートップ
たっぷりの発酵バターを生地に練り込み、焼成時には生地の上に切り込みを入れ、バターをのせて焼いています。生地は、[…続きを読む]
選べるミニパン詰め合わせセットを焼きました
今日は「選べるミニパン詰め合わせセット」の発送日でした! このセットは、お客様が選んだミニパン6種類を詰め合わ[…続きを読む]
選べる食パン3斤セットを焼成して発送しました!
ご注文を頂きました「選べる食パン3斤セット」を焼きました! 「シナモンロール食パン、チーズブレッド、胡桃食パン[…続きを読む]
デニッシュ食パン
自家製酵母と北海道産の国産小麦を使い、一晩かけて発酵させた生地でバターを包み、3つ折り3回の折り込みをして食パ[…続きを読む]
選べる食パン3斤セットを焼成して発送しました!
ご注文を頂きました「選べる食パン3斤セット」を焼きました! 「生クリーム食パン、ブリオッシュナンテール、メープ[…続きを読む]
選べる食パン3斤セットを焼成して発送しました!
ご注文を頂きました「選べる食パン3斤セット」を焼きました! 「カレーオニオンチーズブレッド、メープルカフェ、デ[…続きを読む]
選べるベーグル詰め合わせセットを焼きました!
今日は「選べるベーグル詰め合わせセット」の発送日でした! このセットはお客様が選ばれた6種類のベーグルを詰め合[…続きを読む]
選べる食パン3斤セットを焼成して発送しました!
ご注文を頂きました「選べる食パン3斤セット」を焼きました! 「イギリスパン、トマトチーズパン、胡麻食パン」の3[…続きを読む]
選べるイベントで人気のパン詰め合わせセットを焼きました
ご注文頂いた「選べるイベントで人気のパン詰め合わせセット」を焼きました! 5個の実のあるパン 塩バターロールパ[…続きを読む]