北海道産の小麦を自家製発酵種でゆっくり時間をかけて発酵させた生地で、2種類のチーズを巻きました。
チーズが合うよう、生地はモッチリした食感になるようレシピの調整をしました。
切ってトーストするとチーズがトロッとなって、とても美味しいです！
（写真は1斤型ですが、パウンド型でも焼成しています。）
【原材料名】
小麦粉（国内製造）、自家製発酵種、ナチュラルチーズ、チェダーチーズ、砂糖、バター、食塩、ドライイースト
チーズブレッド
北海道産の小麦を自家製発酵種でゆっくり時間をかけて発酵させた生地で、2種類のチーズを巻きました。
チーズが合うよう、生地はモッチリした食感になるようレシピの調整をしました。
切ってトーストするとチーズがトロッとなって、とても美味しいです！
（写真は1斤型ですが、パウンド型でも焼成しています。）
【原材料名】
小麦粉（国内製造）、自家製発酵種、ナチュラルチーズ、チェダーチーズ、砂糖、バター、食塩、ドライイースト
